Choisir son terminal de paiement en restaurant : commissions, TPE mobiles et encaissement

Le terminal de paiement est utilisé à chaque addition. Il pèse sur la rapidité du service, sur l'expérience client et, à travers les frais par transaction, sur votre marge. Pourtant, beaucoup d'établissements gardent le même contrat pendant des années sans le comparer. Voici les critères à passer en revue.

TPE fixe, mobile ou smartphone

• Le TPE fixe au comptoir convient aux établissements où le client vient payer en caisse.
• Le TPE mobile permet d'encaisser à table ou en terrasse sans faire circuler l'addition.
• Les solutions sur téléphone ou tablette dépannent pour un événement, un marché ou une vente à emporter.

En salle, l'encaissement à table limite les allers-retours et réduit le temps d'attente en fin de repas. Vérifiez la portée du réseau (wifi, 4G) jusqu'au fond de votre terrasse.

Comprendre les frais

Le coût d'un terminal combine généralement la location ou l'achat du matériel, un éventuel abonnement et une commission sur chaque transaction. Certaines offres appliquent un pourcentage unique, d'autres distinguent les types de cartes. Demandez une simulation sur la base de votre chiffre d'affaires carte réel et de votre ticket moyen : un petit écart de taux devient significatif sur une année.

Les fonctions utiles en restauration

• Connexion à la caisse pour éviter la ressaisie du montant
• Partage de l'addition entre plusieurs convives
• Acceptation des titres-restaurant dématérialisés
• Saisie du pourboire directement sur le terminal
• Suivi des encaissements et rapprochement avec la caisse

Des solutions à comparer

Yavin propose des terminaux connectés à la caisse avec paiement à table et gestion des pourboires. Smile & Pay couvre l'encaissement au comptoir, à table et sur téléphone, avec acceptation des titres-restaurant. Noelse associe compte professionnel, TPE et suivi des recettes dans une même plateforme. Consultez leurs fiches pour comparer matériel, connexions et conditions.

Vérifier la compatibilité avec votre caisse

Avant de signer, assurez-vous que le terminal dialogue avec votre logiciel de caisse. Notre page Connectivité API vous indique quelles solutions sont reliées aux outils que vous utilisez déjà.