
Komia
Komia centralise le suivi HACCP, les plannings du personnel, la gestion des stocks et le pilotage des marges. L’application aide les restaurateurs à suivre leur activité et à gérer plusieurs établissements depuis un seul compte.
Présentation
Komia est une application de gestion destinée aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Elle réunit le suivi de l’hygiène, la gestion du personnel, les stocks et les indicateurs de rentabilité dans un même outil.
La solution s’adresse aussi bien aux établissements indépendants qu’aux réseaux multisites. Les équipes peuvent consulter leurs plannings sur leur téléphone, tandis que les responsables disposent d’un tableau de bord pour suivre les opérations et les coûts.

Les atouts
Une gestion centralisée
Hygiène, personnel, stocks et marges réunis dans une seule application.
Des équipes connectées
Les salariés reçoivent leur planning directement sur leur téléphone.
Des alertes automatiques
Des rappels pour les tâches récurrentes et des alertes sur les anomalies critiques.
Un suivi multisite
Plusieurs établissements peuvent être pilotés depuis un seul compte.
Fonctionnalités
- 01
Hygiène et HACCP
Komia centralise les relevés de température, les étiquettes DLC, la traçabilité et les plans de nettoyage. Le contrôle des réceptions et le suivi des huiles de friture complètent ce volet.
- 02
Plannings et suivi des heures
La gestion des plannings prend en compte les postes, les coupures et la convention HCR. Une badgeuse permet de suivre les heures, avec gestion des congés, des absences et des heures supplémentaires.
- 03
Masse salariale et préparation de paie
L’application calcule automatiquement la masse salariale. Des rapports de paie sont disponibles au téléchargement.
- 04
Stocks et approvisionnements
Komia gère les commandes fournisseurs, les réceptions et les inventaires avec valorisation du stock. La solution suit l’évolution des prix fournisseurs et propose une connexion à la caisse enregistreuse.
- 05
Marges et pilotage
Le tableau de bord regroupe les données HACCP, les plannings et les stocks. Il permet de suivre les marges, le ratio coût matières et la rentabilité, avec des alertes sur les anomalies critiques.
Avantage Digital Restaurateur
50 % de remise sur l'abonnement pendant 3 mois
Tarifs
À partir de
49 € HT
- Komia se décompose en plusieurs modules sur la base d'un abonnement mensuel à partir de 49€HT/mois.
Intégrations
Logiciels connectés à Komia.











