Komia

Komia

Komia centralise le suivi HACCP, les plannings du personnel, la gestion des stocks et le pilotage des marges. L’application aide les restaurateurs à suivre leur activité et à gérer plusieurs établissements depuis un seul compte.

Présentation

Komia est une application de gestion destinée aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Elle réunit le suivi de l’hygiène, la gestion du personnel, les stocks et les indicateurs de rentabilité dans un même outil.

La solution s’adresse aussi bien aux établissements indépendants qu’aux réseaux multisites. Les équipes peuvent consulter leurs plannings sur leur téléphone, tandis que les responsables disposent d’un tableau de bord pour suivre les opérations et les coûts.

Komia

Les atouts

Une gestion centralisée

Hygiène, personnel, stocks et marges réunis dans une seule application.

Des équipes connectées

Les salariés reçoivent leur planning directement sur leur téléphone.

Des alertes automatiques

Des rappels pour les tâches récurrentes et des alertes sur les anomalies critiques.

Un suivi multisite

Plusieurs établissements peuvent être pilotés depuis un seul compte.

Fonctionnalités

  • 01

    Hygiène et HACCP

    Komia centralise les relevés de température, les étiquettes DLC, la traçabilité et les plans de nettoyage. Le contrôle des réceptions et le suivi des huiles de friture complètent ce volet.

  • 02

    Plannings et suivi des heures

    La gestion des plannings prend en compte les postes, les coupures et la convention HCR. Une badgeuse permet de suivre les heures, avec gestion des congés, des absences et des heures supplémentaires.

  • 03

    Masse salariale et préparation de paie

    L’application calcule automatiquement la masse salariale. Des rapports de paie sont disponibles au téléchargement.

  • 04

    Stocks et approvisionnements

    Komia gère les commandes fournisseurs, les réceptions et les inventaires avec valorisation du stock. La solution suit l’évolution des prix fournisseurs et propose une connexion à la caisse enregistreuse.

  • 05

    Marges et pilotage

    Le tableau de bord regroupe les données HACCP, les plannings et les stocks. Il permet de suivre les marges, le ratio coût matières et la rentabilité, avec des alertes sur les anomalies critiques.

Avantage Digital Restaurateur

50 % de remise sur l'abonnement pendant 3 mois

Tarifs

À partir de

49 € HT

1 an
Komia se décompose en plusieurs modules sur la base d'un abonnement mensuel à partir de 49€HT/mois.